冰鲜鸡不好卖四部门“严打”私宰鸡

时间:2020-01-18 来源:www.prouni2014.com

7月1日冰鲜鸡不好卖四部门“严打”私宰鸡,温州主城区的活禽市场被永久关闭,取而代之的是四家指定企业“杀鸡取卵上市”。然而,仍然有商业家庭未经许可屠宰活家禽并进行交易。不久前,记者报道后,畜牧市场监管部门在报道的第二天上午进行了市场整顿,但当记者下午走访时,他发现屠宰点仍在屠宰活禽,只是“藏”活禽出售。这一现象引起了鹿城区党委和政府的关注。

报纸报道发表后,区委区政府高度重视。7月11日,市委常委、区委书记王立彤下达指示:“市场监管局将牵头加快审批程序。”昨日,鹿城区发起了一场以鹿城区政府为主导、以区政府办公室副主任金昌康为主导的大规模专项整治活动。来自区市场监督局、城市管理和行政执法局、卫生局、农林水利局的280多名执法人员联合执法。

镇压从早上6: 30开始,执法人员被分成三组,突袭上斗门、水心和双玉三个主要地区。同时,市场监管局辖下17个工商办事处的执法人员在各自管辖范围内进行了统一调查。本报的一名记者跟随执法人员前往双屿岛,另一名记者跟随执法人员前往水心。7点左右,执法人员走访了双裕的两三个农贸市场,然后去市场周围的小巷和街头市场检查。农贸市场秩序良好。家禽档里全是带检验检疫标志的“脚环”的家禽。周围的小巷和街头市场没有发现异常。视察黄龙农贸市场后,区政府办公室副主任金长康带领团队来到了市场外的一个“修饰点”。事实证明,为了规范市场,区城管执法局在农贸市场周围设立了一些“疏导点”,以容纳流动摊贩。

在“双玉菜农直销便利咨询点”,一名小贩正在案板上“切开”几只毫发未伤的鸡的肚子,小贩后面是宰杀活禽的工具。顾客问:“这是一只活鸡吗?”小贩连忙回答道:“我们刚刚杀了它!”执法人员从他们的眼中看到了这一点,迅速上前阻止,并立即在货摊上寻找活鸡。小贩立即否认:“我们没有杀死活鸡。我们从批发市场买的。它后面的工具是在杀鸡之前放在这里的。我们没有时间把它们带回来。”执法人员在货摊上没有发现活鸡,但在货摊下发现几只“裸鸡”,这些鸡没有开放处理,也没有检验检疫标志。城管执法局执法人员按照规定当场处理。

同时,黄龙工商学院石院长带领执法人员在代寨路街头市场发现了一个活禽交易场所。最初,商店位于街道市场的深处,大约10平方米,卖主是一对夫妇。当执法人员到达时,几只刚刚被杀死的鸡和鸭正躺在商店的地板上。执法人员立即展开检查,发现展台后面有四五个木箱。里面装满了活鸡和活鸭,大约有30到40只。执法人员当场抓获活禽。石局长告诉记者,该部门一直在经营活禽。这项政策在7月1日正式实施之前,他们已经跟摊主谈过很多次,摊主也承诺会立即关闭摊档:“所以今天仍然有售!这个家庭正在和我们打游击战。周末、休息日或晚上,当w

“活禽市场应该被禁止。事实上,堵塞不如疏浚好。”区市场监督局的一名工作人员表示,根据规划,市区需要建设四个定点屠宰场,其中一个由市现代服务业投资集团有限公司建设运营,另外鹿城、龙湾和瓯海区各建一个场地,但尚未建成。为此,市委农办初步决定为富士桥家禽产业有限公司、温州金星农业发展有限公司、苍南华冠家禽产业有限公司和瑞安益铭家禽加工厂四家家禽加工厂提供定点屠宰服务,其中鹿城由富士桥和金星全权负责。

该工作人员表示,由于技术和条件的限制,两家公司只能宰杀一只活禽:“例如,富士桥公司的装配线只适合宰杀三只黄鸡,别的什么都不适合,连鸭子也不能宰杀。金星只能屠宰少量的鸡鸭。然而,市场需求非常大。例如,市民想吃鸽子和鹅。他们在哪里能买到这些白色的鸟?这两家公司无法供应。所以只有一个可以吃。”

记者在采访中发现,鹿城农贸市场的鸡鸭虽然都有检验检疫标志,但其中很多都是从其他地方运输过来的冷鲜家禽,不是两家公司提供的。

为什么固定点和单一品种很少?该市牲畜屠宰场的负责人解释说,指定活家禽的条件非常严格。例如,根据省的规定,需要有500平方米以上的面积,以满足一定的环境保护标准和其他措施,地点必须根据人口密度。温州没有这样一个合适的企业,所以必须现在就建。建设还需要一定的时间,富士桥等公司暂时需要处理,而富士桥等公司现有条件不足。这种“绿色和黄色故障”会导致问题。

■定点企业很难说:到目前为止还没有单一的“杀白人”业务。

但是,临时定点屠宰企业也很担心。金星公司的一名负责人透露,自7月1日以来,他们没有接到过一次“白杀”任务。

“6月底,我们一接到定点屠宰的任务,就购买了4000元条码打印设备,专门招聘了十几个人负责屠宰白条鸡。检验检疫部门甚至派了检查员留在现场,但是到目前为止,我们还没有收到一个经营者要求我们宰杀白条鸡的命令!”

她说几天前她收到上级的通知,说有2000只活鸡被一个家族企业主宰杀。工人们准备等到午夜。结果,另一方听说那些白色条纹的鸡要张开肚子,不想被宰杀。“没有开膛就不能进行检验检疫,但温州人可能习惯了不开膛就买鸡。总是有商业经营者来谈论生意。当他们要求我们打开密室时,他们拒绝了。”

她还说,除了关于“开放商会”的争论之外,许多商业经营者猜测他们是政府垄断企业,并拒绝代表他们杀人,因为他们认为他们的费用很高。负责人解释说,事实上,政府暂时没有给予金星财政补贴,他们也投入了大量的人力和设备成本,代表他们“杀白人”。目前,甚至连一个订单都没有。我很担心。活禽交易者说困难:什么不允许活禽存活?

现在市场上卖鸟的小贩也很不舒服。当记者走访交巷时,一些摊主抱怨道。他说,他靠宰杀活家禽生活了20多年,省里的政策一生效,他的工作就丢了:“我现在不知道怎么换职业。我们仍然要养家糊口。有什么办法让我们重新定居吗?我在杭州有村民,政府

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