新华视点:谁在为“蒜你狠”推波助澜?

时间:2019-11-17 来源:www.prouni2014.com

新华社郑州11月15日电(记者刘金辉、潘林清、张志龙)近日,部分城市大蒜零售价格超过每公斤20元,许多地方大蒜价格同比上涨90%以上。许多人惊呼“大蒜卷土重来”

《新华视点》记者发现,由于天气原因大蒜产量和供应量下降是山东金乡、河南中牟等主要大蒜产区价格上涨的主要原因。然而,在看涨的预期下,热钱投机发挥了越来越大的作用。

国家发展和改革委员会的有关官员最近表示,他们已在山东、河南和江苏三个主要大蒜产区开展大蒜价格检查,对一定规模的仓储和批发商发出警告和警告,并对大蒜冷藏的储存和批发进行彻底调查。如发现串通、哄抬价格等价格违法行为,将及时查处。

批发价格同比上涨90%以上,搬迁家庭用补偿金炒大蒜。

山东省金乡县是“中国大蒜之乡”,来自全国各地的大蒜商人每天都聚集在这里进行购销活动,引领着全国乃至全世界的大蒜价格

“今年大蒜价格上涨太快,几乎一天一个价格。 金乡盛丰果蔬有限公司董事长隋余云表示,5月份新鲜大蒜上市时,农场的购买价格从每公斤4元到5元不等,6月份干大蒜价格上涨到每公斤9元到11元。 从那以后,大蒜的价格一直上涨到每公斤14元左右。

据金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,近期大蒜平均批发价为每公斤13.25元,同比上涨92.03%,为每公斤6.9元。

河南省中牟县也是大蒜的主要产地之一 中牟县冷库协会副主席小三宝从事大蒜业务已有30多年。自7月份以来,大蒜价格一直在快速上涨,批发价格现已升至每公斤13元人民币90%以上

中国大蒜产业信息联盟秘书长、金乡大蒜产业信息协会执行主席杨桂华表示,产量和供应量的下降是本轮大蒜价格上涨的主要原因。 去年11月,雨天持续了将近20天。 天气转好前,主要大蒜产区降雪较多,山东和河北大蒜产区冻害较为严重。 在今年的上市期间,该国的大蒜总产量比去年下降了约20%。

在大蒜产量减少和大蒜价格上涨的市场背景下,许多热钱进入了大蒜市场。 “一些大投机商将在大蒜上市前前往国内主要大蒜产区检查和收集信息。如果大蒜面积减少,产量减少,他们将开始囤积大蒜,一次囤积3万到4万吨。 “刘邵晨,中牟县冷藏保鲜协会主席,从事大蒜业务已经有38年了,他说

张先生是大蒜炒家之一。今年五月,他从云南来到山东金乡收集和储存大蒜 “我从云南筹集了400万元,在金乡买了300到400吨大蒜。我预计利润将超过70万元 ”他说

学校三宝说,今年,中牟县的一些拆迁户投资大蒜进行补偿。几天前,一个搬迁的家庭存了60吨大蒜,卖大蒜赚了20万元,利润率为37%

一名经纪人“炒大蒜”已经获利数百万元。

金乡、中牟等地的许多大蒜商贩告诉记者,大多数大蒜商贩在收购大蒜并储存一段时间后出售大蒜,以达到预期利润。然后他们根据市场情况进行新一轮的操作,一轮又一轮地赚钱。 例如,每公斤5元将被购买,每公斤6元将随着时间的推移被出售。然后,一段时间后,它将以每公斤6.5元的价格购买,以每公斤7.5元的价格出售,以此类推。

在中牟县大蒜经纪人小猫安看来,这种方法就是“炒大蒜”。他已经工作了20年,今年从“炒大蒜”中获益数百万元。

“‘油炸大蒜’不是商业秘密 有时,一批大蒜在冷库里不动就转手几次。 在价格上涨的预期下,每个人都疯狂地买卖,价格每一次都会上涨一次。 毛小安说,“也有一些大蒜商人在5月和6月购买大蒜,并将其冷藏起来,等待来年这类赌徒的一次性出售。”。然而,这是极其危险的。他们可能一夜暴富,但更常见的是一夜暴富。 "

隋余云说:“当一种商品短缺时,价格就会上涨。利润有望吸引更多资金参与其中,进而推高这种商品的价格。大蒜行业也是如此。” 从金乡来看,至少有成千上万个不同规模的大蒜销售商,但没有一个大蒜销售商占据主导地位或能命令其他大蒜销售商跟上步伐。 “

”大蒜价格能被炒高的主要原因是供应量小。如果大蒜收成好,就不能油炸。 与2008年一样,供应量非常大。没人想要一吨60元,谁进去就会赔钱。 ”刘邵晨说道

据了解,本轮大蒜批发价已升至14元一公斤左右,比今年4月的2元至3元高。 业内人士分析,今年5月新大蒜产量下降,当地新大蒜价格高于去年。1元兑换2元,这为“油炸大蒜”提供了更大的空范围

如何打破首都的混乱?

专家表示,大量热钱涌入大蒜市场,甚至一些大投资者也倾注了数亿元,囤积了数万吨大蒜,加剧了市场短缺,导致价格变动,扰乱了正常的市场秩序。政府应该采取有效的市场导向措施进行干预。

刘邵晨说,政府应该关注和调查处理大“炒大蒜”家庭,因为他们囤积大量,小家庭跟着大家庭。 我们应该打击那些增加市场供应短缺的行为,如多买少卖、只买不卖、囤积居奇、拒绝销售。

“尽管今年大蒜产量有所下降,但大蒜的库存并没有那么少。今年的价格是多年来最高的,而且有所上涨。 刘邵晨说,政府需要做的是如何从供应方面保护大蒜种植者的利益,稳定市场。

学校三宝说,例如,当大蒜过剩时,政府可以采取购买和储存的方法来稳定市场价格,保护大蒜种植者的利益。当大蒜价格飙升以稳定市场时,释放库存。

专家建议政府应建立一个大型数据库,以动态监控该国主要大蒜产区的种植、生产、销售、库存、出口和其他条件,动态发布数据,提高市场透明度,减少投机空 许多专家表示,最根本的是采取措施稳定种植面积和产量,如实施大蒜价格保险,降低农民种植大蒜的风险,稳定大蒜种植面积。

据了解,由于今年大蒜价格普遍偏高,中牟县周边尉氏、通许、福沟等县的一些农民也开始种植大蒜。种植面积正在增加。与此同时,不包括劳动力在内的大蒜价格飙升,种植大蒜的成本已达到每亩4000元左右,同比翻了一番。

“信息不对称也是农民种植收入起伏的一个重要原因。政府应该通过收集和公开披露市场信息来引导农民按需种植。 ”刘邵晨说道