韩长赋:农产品质量安全监管标准更健全 责任更明确

时间:2020-01-21 来源:www.prouni2014.com

在国务院新闻办公室近日召开的新闻发布会上,中央农村工作领导小组办公室主任韩军、副主任吴姚宏、农业部部长韩长福、副部长叶秦镇介绍了十八大以来农业和农村工作的进展情况。韩长富表示,食用安全是人民的期望,农产品质量安全是人民的基本生活,因此农业部门有责任提高农产品质量安全。近年来,农业和农村工作发生了巨大变化。近五年连续抽检结果显示,农牧渔业农产品质量安全抽检合格率在96%以上,今年上半年达到97.6%。韩长富还指出了存在的一些问题。一方面,生产规模比例不够高,存在许多潜在风险。另一方面,应进一步改进和加强执法。农产品的质量安全应当“生产”和“管理”。从监督的角度来看,有三个明显的变化。首先,标准更加合理。多年来,修订了6000多项农业兽药残留限量标准和5000多项农业行业标准,基本符合标准。只有有了标准,我们才能更好地按照标准生产,实现规模化和标准化,才能更好地执法。第二,监管更强。中共十八大以来,中央政府加强了食品安全管理。现在,自上而下,包括乡镇在内的农产品质量安全小组已经成立。这个国家有15万人在做这件事。基本上,村里有人,镇里有人,县里有人。应该说,执法和监督已经从过去的季节性和体育专项整治转变为正常和专业的市场监督。第三,责任更加明确。地方政府的属地管理责任和生产者的主要责任得到加强。同时,农业部正在建立农产品质量安全县,以确保质量安全。

关于乳制品行业,韩长富表示,与8年前相比,中国乳制品行业(包括奶粉)的质量和安全水平有了显着提高。现已有多个品牌获得欧盟认证,部分产品已进入香港市场。我们有信心振兴中国的民族奶业,让孩子们可以喝高质量、安全的中国奶粉。就工作而言,一是促进奶牛养殖的规模。目前,54%的农场拥有100多个农场和数千个大型农场。二是提高挤奶机械化。今天的大型农场已经进入工业化生产过程,尤其是奶粉的奶源是机械化挤奶。第三,乳制品行业的生产标准、监管标准和产品标准健全。乳制品行业是一个高度现代化的行业,是一个非常长且完整的产业链,监管问题也日益突出。(来自新华社)

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